Ikan Bakar Berempah Sedap, 13 Resepi Confirm Menjadi!

Hari ini saya nak kongsi resepi ikan bakar berempah. Jika kita ke Restoran Ikan Bakar, baunya semerbak dengan bau rempah kan?  apabila nak lagi puas hati makan, boleh cuba resepi ikan bakar berempah ini. Anda boleh cuba cara masak ikan bakar berempah yg sedap menjilat jari. Cara buatnya sangat senang , siang ikan yang anda suka , kisar bahan perapan & bakar. Nak lebih sedap, perahkan limau kasturi atas ikan sebelum makan. Ikan bakar berempah ini memang sedap…laju je makan nasi kan. Resepi Ikan Bakar Sambal Berempah Pembuka Selera

Ikan Bakar Sambal Berempah: Sumber Buat Orang Lapo

Bahan-bahan:2 biji Bawang Besar3 ulas Bawang Putih1 inci Halia1/dua inci Lengkuas1 sudu besarUdang Keringtiga btg Serai10-15 tangkai Cili Kering3 helai Daun Limau Purutdua tangkai Cili Besar MerahAirGulaGaramAir Limau Kasturi

Cara-cara:Kisar bawang akbar, bawang putih, halia, lengkuas, udang kering, serai, cili kering, daun limau purut & cili besarmerah dengan air sehingga halus.Tumis bahan kisar hingga naik bau & rancu homogen.Masukkan gula, garam dan air limau kasturi secukupnya & tumis lagi sembari kacau hingga betul-benargaring & pecah minyak (pastikan api perlahan supaya sambal rempah tidak hangit).Kemudian, tuangkan sambal rempah tersebut ke atas ikan & balut dengan aluminum foil atau daun pisang.Bakar ikan dalam suhu 170°C selama 20-30 minit atau sehingga ikan masak. Siap!Resepi Siakap Bakar Berempah

Siakap Bakar Berempah: Sumber Wani Sukarno

Bahan-bahan:1 ekor ikan siakap (dibersihkan)1 helai daun kunyit (diracik/dihiris halus)dua helai daun limau purut (diracik halus)

Bahan-bahan dikisar bersama:tiga biji bawang merahdua ulas bawang putih1 batang serai1 helai daun limau puruttiga kelopak bunga kantan (dihiris terlebih dahulu)1 sudu makan cili giling (boleh ganti dengan cili barah apabila senang)1 sudu akbar rempah kari ikan3 sudu makan air asam jawa1 sudu akbar kicap pekatsedikit belacan bakar1 inci halia1/2 inci lengkuasgula dan garam secukupnyasedikit air

Cara-cara:Panaskan minyak secukupnya pada pada kuali. Tumis bahan-bahan kisar sampai terbit bau. Tutupkan api. Sementara itu, sediakan kertas foil & dulang pembakar. Letakkan ikan di tengah-tengah kertas foil. Tuangkan kesemua perencah tersebut pada atasnya. Taburkan hirisan daun limau purut dan daun kunyit dan balut menggunakan kemas. Perapkan sebentar sekitar 15 minit.Kemudian bakar ikan sebagai akibatnya masak.Resepi Ikan Bawal Bakar Berempah

Resepi Ikan Bawal Bakar Berempah: Sumber Resepi Bonda

Bahan-bahan:1 inci lengkuas1 inci halia2 btg seraitiga atau 4 ulas bawang putihSerbuk kunyit1 labu kecik bawang akbar atau bawang merahdua senduk cili kemarau kisarLada hitam – optionalBelacan – optional

Cara-cara:Blend seluruh bahan hingga sebati. Panaskan minyak, tumis bahan-bahan blend tersebut. Masukkan garam, gula dan perasa ikut citarasa. Masak sampai garing dan naik minyak elok , ketepikan.

Ambil daun pisang (daun izin lebar sikit ye supaya boleh tutup penuh ikan), ambil ikan tersebut dan letakkan pada atas daun pisang. Ambil pes tersebut dan lumurkan dalam ikan bahagian depan & belakang. Suka hati nak lumur banyak mana selagi cukup pes. Kemudian, balut ikan elok -elok .

Panaskan kuali leper atau non stick, bakar ikan sebelah dulu. Bila dah masak baru terbalikkan ikan, bakar hingga masak ke 2-dua belah bahagian. Hiaslah manis-cantik supaya suami terpegun tengok nanti.

Pes boleh disediakan awal-awal, boleh simpan pada peti sejuk buat nak guna bila-jika nanti. Senang citer untuk banyak-poly simpan, nak guna senang .Resepi Ikan Bakar Berempah Dengan Pes Sambal

Ikan Bakar Berempah Dengan Pes Sambal spesial: Sumber Dari Dapur

Bahan Kisar:dua inchi lengkuas3 inci halialima batang serai8 biji Bawang merah1 biji bawang holland1 sudu ebi4-8 biji cili padi bergantung dalam pilihan kepedasan andatiga biji cili merah besar tiga helai limau purut

Kisar seluruh bahan di atas sehingga lumat.

Bahan Lain:4 sudu makan cili kisa1 keping asam keping1 sudu makan gula melakaGaram, serbuk perasa, gula putih secukupnyaMinyak buat menumis

Cara-cara:Panaskan minyak,tumis bahan kisar tersebut sebagai akibatnya naik bau dan sedikit kekuningan.Masukkan cili kisar beserta asam keping. Tumis hingga pecah minyak menggunakan api sederhana.Masukkan gula melaka dan bubuk perasa bila dah pecah minyak. Tunggu pecah minyak ketiga & dah siap dah pes sambal ikan bakar kita.

Nota:Kalau nak bakar dengan ikan, basuh higienis & letakkan ikan di atas daun pisang, lumurkan dengan pes sambal. Barulah dibakar atas pemanggang pilihan anda.Memang sedap sangat apabila sambal masuk pada isi ikan. Memang berbaloi sangat buat anda cuba resepi ikan bakar berempah ni. Selamat mencuba.Resepi Ikan Kerapu Bakar Berempah Sedap Azie Kitchen

Ikan Kerapu Bakar Berempah Sedap: Sumber Azie Kitchen

Bahan-bahan:1 ekor ikan kerapu – kelar1 sudu besarcili kisar3 batang seraitiga biiji bawang merah1 sudu miniserbuk kunyit1 sudu kecil garam

Bersihkan ikan & kelar. Gaul semua bahan kisar & perap dalam ikan selama 20 minit.Lumur sedikit minyak pada permukaan ikan dan bakar sebagai akibatnya ikan masak sambil direnjiskan minyak dalam ikan. Angkat & sedia dihidangkan dengan pencicah air asam atau sambal kicap. Resepi Ikan Bawal Bakar Yang Ratah Saja Pun Sedap

Resepi Ikan Bawal Bakar Yang Ratah Saja Pun Sedap: Sumber Zahirah Dzahir

Bahan-bahan:Ikan Bawal 1 ekorDaun kunyit 2 helai – hiris rampaiDaun pisangAluminium foilGula garam secukup rasa

Bahan Kisar:Lada kering 10 tangkaiLada besarmerah 3 tangkaCili padi merah 4 tangkaiBawang akbar 1 bijiBawang putih lima bijiHalia sebesar ibu jari 2xLengkuas sikitBelacan sikit

Panaskan minyak, tumis bahan kisar sampaipecah minyak, lalu tambahkan gula garam & hirisan daun kunyit. Kacau-rancu kejap.Tuangkan ke atas ikan, kemasan ikan dengan daun pisang kemudian Aluminium foil. Bakar hingga masak, dah masak angkat, curahkan lagi sambal. Nampak sedapkan selamat mencuba. Resepi Pes Ikan Bakar Paling Mudah Dan Sedap!

Pes Ikan Bakar Paling Mudah Dan Sedap!: Sumber Tengku Butang

1 biji bawang holland 

1 sudu udang kering @ jika takde guna belacan 

8 biji cili padi (depends nak letak berapa)

tiga helai daun limau purut

Blender seluruh hingga lumat. Tumis dgn minyak yang relatif banyak, kemudian tambahkan cili boh 4-5 sudu. 

Masukkan garam gula, serbuk perasa, asam keping.

Tumis sampai pecah minyak. Siap.!

Masa nak Bakar ikan, lumur jer atas ikan tu, buh dalam aluminium foil. Balut bagi kemas & bakar atas dapur. Teman letak dalam Pemanggang Ajaib je. Senang nak terbalik kembali kan.

Udang & sotong pun sinkron gak, lagi sedap.

Pes ni tahan sebagai akibatnya 1- dua minggu di luar peti ais.Resepi Ikan Siakap Bakar Berempah Yang Sedap Qaseh Honey

Ikan Siakap Bakar Berempah Yang Sedap: Sumber Qaseh Honey

1 helai daun limau purut

3 kelopak bunga kantan

1 sudu akbar cili giling

1 sudu besarrempah kari ikan

lima-6 biji cili padi (titik) – sukapedas tambah lagi

gula & garam secukup rasa

Cara-cara:Panaskan sedikit minyak masak dan tumis bahan kisar sebagai akibatnya naik bau.Masukkan cili padi & rancu lagi hingga kuah sedikit pekat.Akhir sekali perasakan dengan gula dan garam secukupnya. slot777

Bahan buat bakar ikan:1 ekor ikan siakap1 helai daun kunyit – hiris halusaluminium foildaun kunyit – buat alas ikan